在烟台莱阳开设股票账户，您可以选择当地的几家知名证券公司分支机构。选择合适的证券公司时，您应该考虑公司的服务质量、交易成本、平台易用性等因素。以下是一些在烟台莱阳区域较为常见的证券公司，您可以考虑：

国泰君安证券：作为国内大型的综合金融服务集团之一，国泰君安在全国范围内设有众多分支机构，提供包括股票交易在内的多种金融服务。

华泰证券：华泰证券也是中国较大的证券公司之一，以其较低的交易费用和较高的服务质量受到投资者的欢迎。

中信证券：中信证券是中国最大的全能型证券公司之一，提供全面的证券相关服务。

海通证券：海通证券同样在烟台莱阳区域设有分支机构，提供证券交易、咨询及相关金融服务。

开户步骤：

实地考察：您可以实地访问这些证券公司的分支机构，了解各公司的服务环境和工作人员的专业性。

比较费用：询问关于开户费用、交易佣金、过户费等相关成本。

了解服务：了解每家公司提供的附加服务，如投资咨询、市场分析报告等。

资料准备：准备好身份证、银行卡等必要文件以便开户。

多家比较：建议您在决定前先比较几家证券公司的服务和费用。

考虑口碑：参考当地投资者的反馈和评价，选择口碑良好的证券公司。

注意便利性：考虑到日后可能需要经常往返证券公司，选择地理位置便利、交通方便的分支机构。

通过以上信息和建议，您可以更好地选择适合自己的证券公司，在烟台莱阳开设股票账户。