根据我的了解，IC Markets数字货币返佣计划通常适用于特定的数字货币交易。然而，对外汇和黄金交易是否适用返佣计划，具体情况可能会根据IC Markets的政策和条款而有所不同。

在数字货币返佣计划中，返佣是基于交易量或者手续费而给予的。因此，如果您在IC Markets平台上进行外汇和黄金交易，并且满足返佣计划的条件，那么返佣计划可能也适用于这些交易。

为确切了解IC Markets数字货币返佣计划是否适用于外汇和黄金交易，建议您查阅IC Markets官方网站上的返佣计划条款和条件。这里将提供详细的信息，包括返佣适用的交易品种和相关要求。

经纪商的返佣计划规定在不同的交易品种方面可能存在差异。因此，在考虑参与IC Markets数字货币返佣计划之前，请确保了解其政策和要求，以及该返佣计划是否适用于您感兴趣的外汇和黄金交易。

最好直接与IC Markets的客服团队咨询这方面的疑问，以获取明确的回答和指导。他们将能够为您提供关于返佣计划适用性的准确和具体的信息。