评估和比较不同外汇返佣计划中的返佣比例时，可以考虑以下几个方面：

1. 返佣比例：首先要了解每个返佣计划中的具体返佣比例。比较不同返佣计划中的返佣比例，选择较高的比例可以增加您的返佣收入。

2. 交易量要求：了解每个返佣计划是否有特定的交易量要求。某些返佣计划可能要求您达到一定的交易量才能享受高返佣比例。确保你能够满足这些要求。

3. 费用花费：注意返佣计划是否涉及任何费用或手续费。有些返佣计划可能会收取额外的费用，或者要求您支付其他成本。评估这些费用对您返佣收入的影响。

4. 其他奖励或福利：一些返佣计划可能提供额外的奖励或福利，如现金奖励、推广活动或礼品。将这些因素考虑在内，并作为比较不同返佣计划的一部分。

5. 经纪商背景和信誉：评估参与返佣计划的经纪商的背景和信誉也很重要。选择一个可靠、安全的经纪商可以确保您的返佣收入得到及时和可靠的支付。

建议您在评估返佣计划时考虑综合因素，并权衡不同方面的利弊。除了返佣比例，还要考虑经纪商的服务质量、交易条件、平台功能等因素，以确保您选择的返佣计划能够最大程度地满足您的需求和目标。

如果您有任何疑问或需要更详细的信息，建议您直接联系各个经纪商的客户支持团队，以便获取关于其返佣计划的最新和准确的信息。