根据您提供的信息，XM平台为黄金交易提供返佣服务，其中标准账户的一手黄金交易返佣为21美元，而低点差账户的返佣为5美元。关于返佣是否适用于所有交易硬件和设备，通常情况下，交易平台的返佣政策是独立于交易硬件和设备的。这意味着，只要是通过XM平台的合法交易渠道进行的交易，无论您使用的是哪种硬件或设备（如电脑、手机、平板等），都应该能够享受到相应的返佣。

然而，为了确保信息的准确性，建议您查阅XM平台的官方返佣政策或直接联系XM平台的客服进行确认。这样可以避免因误解或遗漏而导致的不必要的疑问或损失。同时，确保您的交易活动符合平台的所有规定和要求，以保证返佣的顺利发放。