国际原油的主要交易市场是纽约商品交易所（NYMEX）和洲际交易所（ICE）。它们的开盘和收盘时间如下（以下时间为北京时间）：

纽约商品交易所（NYMEX）

开盘时间：星期一至星期五，上午6:00

收盘时间：次日凌晨5:00

洲际交易所（ICE）

开盘时间：星期一至星期五，上午8:00

收盘时间：次日凌晨6:00

请注意，由于夏令时和冬令时的变化，具体交易时间可能会有所调整。建议定期查看交易所的官方网站或咨询经纪商以获取最新的交易时间信息。